Gestión del Ciclo de Vida en la Transición hacia un Sector Agroalimentario Sostenible
Descripción
El próximo 20 de noviembre tendrá lugar la jornada técnica “Gestión del Ciclo de Vida en la Transición hacia un Sector Agroalimentario Sostenible”, impulsada por la Red Española de Análisis de Ciclo de Vida (ACV) con la colaboración del BETA Technological Center (UVic-UCC), AZTI y la Universidad de Cantabria. El encuentro reunirá innovaciones, casos de estudio y líneas de investigación en ACV aplicadas al sector agroalimentario para avanzar en sostenibilidad, eficiencia de recursos y toma de decisiones basada en datos.
¿A quién va dirigida?
Asesores y técnicas/os de cooperativas, responsables de sostenibilidad, I+D, calidad y medio ambiente; equipos de eco-diseño, responsables de huella ambiental, etiquetado y descarbonización en la cadena agroalimentaria; investigadoras/es y empresas con proyectos en ACV.
Programa
- 19/11 – Asamblea y actividades de la Red Española de ACV (solo miembros).
- 20/11 – Jornada técnica abierta (híbrida) con ponencias y casos prácticos sobre:- Aplicación del ACV en producción primaria, industria y distribución.
- Huella de carbono, hídrica y de biodiversidad en agroalimentación.
- Eco-diseño de productos, envases y procesos.
- Datos, interoperabilidad y cuadros de mando para la sostenibilidad.
- Tendencias regulatorias y mercado (taxonomía UE, compras verdes, reporting).
 
Modalidad híbrida desde Vic, Edifici Casa Convalescència (C/ Dr. Junyent, 1)
Por qué interesa a la comunidad AKIS
- Ofrece metodologías y herramientas para integrar el ACV en asesoramiento técnico, eco-diseño de insumos y planificación de sostenibilidad en cooperativas y pymes.
- Conecta investigación y práctica con casos reales útiles para cuadros de mando y toma de decisiones.
Contacto: beta.sustainability@uvic.cat
 
 
 
