Castela-A Mancha e DeRaza Ibérico acordo para xestionar o Centro de Investigacións Agrarias Dehesón del Encinar do IRIAF
Descrición
O Goberno de Castela-A Mancha e a empresa DeRaza Ibérico, con sede en Talavera, asinaron un convenio de colaboración para xestionar o Centro de Investigación Agraria Dehesón del Encinar , que forma parte do IRIAF, durante os próximos cinco anos.
Os principais obxectivos do acordo son:
- Mellorar as dúas cepas orixinais de porcos ibéricos de Dehesón, Torbiscal e Guadyerbas, en colaboración co INIA-CSIC.
- Crear un Laboratorio da Dehesa centrado na investigación e desenvolvemento deste sistema agrícola e forestal.
- Destacar a importancia da dehesa como modelo de sustentabilidade, innovación e conservación do porco ibérico.
O conselleiro de Agricultura, Gandería e Desenvolvemento Rural, Julián Martínez Lizán, destacou a importancia desta colaboración público-privada, que xerará coñecemento, innovará e fortalecerá o sector gandeiro rexional .
Tamén expresou o seu agradecemento polo traballo realizado desde 2017 pola empresa Sánchez Romero Carvajal, cuxa participación previa contribuíu á conservación da devesa e á produción de traballos de investigación, incluíndo unha tese doutoral en curso.