Proxecto Horizon Europe Wastewise: Estratexias de prevención de residuos para a sustentabilidade ambiental
- Tipo Proxecto
- Estado Asinado
- Execución 2024 -2028
- Orzamento asignado 3.425.315,00 €
- Ámbito Europeo
- Comunidade Autónoma Cataluña; País Vasco
- Fonte principal de financiamento Horizonte Europa 2021-2027
- Páxina web do proxecto https://doi.org/10.3030/101181915
O desperdicio de alimentos é un problema urxente, con serias implicacións para o cambio climático, a perda de biodiversidade e a sustentabilidade. O Pacto Verde Europeo e a súa estratexia "da granxa á mesa" pretenden abordar este reto. Neste contexto, o proxecto WASTEWISE, financiado pola UE, desenvolverá solucións realistas para previr e reducir o desperdicio de alimentos en toda a cadea de subministración de alimentos.
O proxecto emprega unha abordaxe holística e multilateral para medir os impactos ambientais, propoñer accións baseadas en evidencias e informar os responsables políticos. Ao profundar na comprensión das consecuencias ambientais do desperdicio de alimentos, WASTEWISE ten como obxectivo impulsar cambios sistémicos cara a un consumo sostible de alimentos e apoiar os obxectivos climáticos da UE. Mediante a colaboración coas partes interesadas e as plataformas multilaterales, o proxecto garante unha ampla participación e unha difusión eficaz dos resultados, fomentando unha adopción xeneralizada.
En liña coas prioridades do Pacto Verde Europeo e a estratexia "da granxa á mesa", a loita contra o desperdicio de alimentos é unha pedra angular para fomentar un sistema alimentario xusto, saudable e respectuoso co medio ambiente. WASTEWISE está deseñado para deseñar vías realistas para a prevención e redución do desperdicio de alimentos co fin de lograr beneficios conxuntos para a mitigación do cambio climático, a biodiversidade e a circularidade. WASTEWISE emprega unha abordaxe holística e multilateral en toda a cadea de subministración de alimentos para medir o impacto ambiental da prevención e redución do desperdicio de alimentos, propoñer medidas baseadas en evidencias e impulsar cambios sistémicos para o consumo sostible de alimentos, a redución da pobreza e a sustentabilidade ambiental nas cadeas de subministración priorizadas.
A ambición de WASTEWISE é afondar no coñecemento existente sobre o verdadeiro alcance dos impactos ambientais que se poden conseguir mediante os esforzos de prevención e redución do desperdicio de alimentos, e como estes poden acelerar o progreso cara aos obxectivos climáticos da UE. Con este fin, WASTEWISE analizará os datos do desperdicio de alimentos, desenvolverá métodos fiables para avaliar os impactos ambientais e realizará análises de políticas para fundamentar escenarios realistas e baseados en evidencias para a prevención e redución do desperdicio de alimentos.
Con este coñecemento baseado na evidencia e escenarios pragmáticos, WASTEWISE proporciona aos responsables políticos información, recomendacións e ferramentas clave para acelerar o progreso cara aos obxectivos climáticos. O consorcio WASTEWISE abrangue toda a experiencia científica e técnica relevante, que abarcan a cuantificación de residuos orgánicos, a avaliación do impacto ambiental, a innovación e o asesoramento político. Co apoio das partes interesadas a través de plataformas multipartes interesadas (ministerios, empresas, asociacións, ONG), garante a participación inclusiva e a difusión de resultados, fomentando unha ampla adopción en todos os contextos culturais e socioeconómicos.
- EU CORE CONSULTING SRL
- FUNDACIO ESPIGOLADORS
- EIDGENOESSISCHES DEPARTEMENT FUER WIRTSCHAFT, BILDUNG UND FORSCHUNG
- LUONNONVARAKESKUS
- SVERIGES LANTBRUKSUNIVERSITET
- UNIVERSITATEA NATIONALA DE STIINTASI TEHNOLOGIE POLITEHNICA BUCURESTI
- ELHUYAR FUNDAZIOA
- ALMA MATER STUDIORUM - UNIVERSITA DI BOLOGNA
- UNIVERSITA DEGLI STUDI DELLA TUSCIA
Proxectos relacionados
