Lehen aldiz, CNTAk "Agritech" makro-eszenatokia txertatzen du bere Aukera Eszenatokien Mapan.
Azalpena
Elikagaien Teknologia eta Segurtasunerako Zentro Nazionalak (CNTA) Aukera Eszenarioen Maparen seihileko eguneratzea argitaratu du, nekazaritza-elikagaien sektorean joerak aurreikusteko eta berrikuntza-arlo berriak detektatzeko erreferentziazko tresna bat.
Edizio honetako berritasun nagusia makro-eszenatoki berri baten gehikuntza da: Agritech , % 2,2ko ahots-kuotarekin sartzen dena eta nekazaritzako elikagaien berrikuntza ulertzeko moduan inflexio-puntu bat markatzen duena.
" Agriteknologiaren sorrerak berrikuntzaren garrantzi gero eta handiagoa islatzen du, ez bakarrik azken produktuetan aplikatua, baita elikadura-katearen jatorrian ere: nekazaritza, abeltzaintza eta beste lehen mailako ekoizpen-sistemak", azpimarratzen du txostenak.
Makro-eszenatoki berri honek landa-eremua digitalizazioaren, automatizazioaren, bioteknologiaren eta nekazaritza birsortzailearen bidez eraldatzen ari diren teknologiak hartzen ditu barne. Etorkizuneko janaria, CNTAren arabera, ez da jada proteina alternatiboen edo birformulazioaren arabera soilik ulertzen , baizik eta elikadura-sistemaren oinarritik bertatik modu eraginkorrago, erresilienteago eta jasangarriagoan ekoizteko gaitasun gisa.
Dokumentuan aipatutako adibide adierazgarrien artean daude uzta biltzeko robotak , lurzorua bizitzara itzultzen duten nekazaritza birsortzaileko ekimenak eta klima-erresistenteak diren patata hibridoak bezalako irtenbide bioteknologikoak .
CNTAk azpimarratzen du Agritech ekosistema emergente hau, oraindik gaztea izan arren, elikagaien segurtasuna bermatzeko elementu gako gisa finkatzen hasi dela klima-presioaren eta baliabideen urritasunaren testuinguru globalean.
CNTAren Aukera Eszenatokien Mapa osorik ikus daiteke bere webgunean, non nekazaritza-elikagaien berrikuntzaren etorkizun hurbila moldatuko duten joerak aztertzen diren.